Мед акации прозрачный, светло-желтый, очень долго не кристаллизуется. Рекомендован для лечебного питания, в т. ч. диабетикам, не вызывает аллергии. Обладает антибактериальным действием при лечении ран и ожогов.
Акациевый мёд — это чудо лекарь всех заболеваний глаз: катаракты, глаукомы, нарушения остроты зрения. Содержит 35,98% глюкозы (винного сахара) и 40,35% фруктозы (плодового сахара) -самого сладкого вещества в природе натурального происхождения (фруктоза в 1,7 раза слаще сахарозы — сахара, добываемого из сахарной свеклы и сахарного тростника, и в 2 — 2,5 раза слаще глюкозы). Успешно применяется как успокоительное средство при нервных заболеваниях, в диабетическом и детском питании. Не вызывает аллергии. Акациевый мед обладает противомикробным действием, применяется в качестве общеукрепляющего и успокоительного средства, а также при бессоннице, желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях.
Акациевый мед обладает мягким вкусом и очень тонким цветочным запахом.
Доказано, что при регулярном употреблении акациевого меда в пищу наблюдается понижение кровяного давления. Кроме того, ему присуще мягкое успокаивающее действие и благотворное влияние при нервных срывах и расстройствах психического характера – именно поэтому рекомендуют употреблять этот мед на ночь при бессоннице. Также отмечаются целебные свойства акациевого меда при некоторых проблемах с желудочно-кишечным трактом, а также заболеваниями печени и почек.
Состав: горный кавказский акациевый мёд.
Хранение: в защищённом от солнечных лучей месте при температуре воздуха от 0 до 25 градусов.
